Medelhavskost

Kost som är rik på grönsaker, frukt, fisk, skaldjur och olivolja samt är sparsam med rött kött och mejeriprodukter har i många studier fastställts som gynnsam mot hjärt- och kärlsjukdomar. Det finns dessutom resultat som visar att denna så kallade medelshavskost även minskar inflammation och ledbesvär hos en del personer med RA. Kosten innebär bland annat en ökad mängd fleromättat fett som har antiinflammatoriska egenskaper.

Relaterade artiklar

Visa fler